NUESTRA HISTORIA
En el año 1945, una pareja de emigrantes Alemanes llega a Colombia exactamente a la ciudad de Popayán en el departamento del cauca Impulsados por su deseo de independencia y crecimiento, asumen el reto de producir y comercializar productos cárnicos bajo la marca LA BLANCA SALASAMENTARIA. Inicia así la elaboración casera y tradicional de embutidos cárnicos buscando siempre destacarse por la calidad de sus especialidades, teniendo como punto de venta y producción su Fábrica ubicada en el corazón de la ciudad CRR 8 #8-49 Centro.
Es ahí donde nuestros clientes inician el reconocimiento hacia los productos y gracias a su satisfacción, generan un crecimiento de la compañía por el método “voz a voz” (comentarios verbales personales). Con el transcurso de los años, dos puntos y una planta de producción, han sido inaugurados. Sus fundadores “El abuelo Bruno y la abuela Rosa” sembraron en sus colaboradores el compromiso de elaborar diariamente productos cárnicos con los más altos estándares de calidad, generando así un sentido de pertenencia , responsabilidad y respeto con la compañía y por ende con nuestros clientes.
NUESTROS VALORES
En LA BLANCA SALSAMENTARIA nos esmeramos por cumplir con responsabilidad y disciplina de servicio, nuestros retos diarios, enmarcados bajo los siguientes valores: La integridad: nuestras acciones están delineadas por principios de ética, legalidad y honestidad. Así logramos generar tranquilidad, confianza y credibilidad en nuestras acciones y productos. El respeto hacia nuestros clientes, colaboradores y proveedores, generando relaciones dignas y basadas en el buen trato, valorando y aceptando las diferencias inherentes a los seres humanos. Somos leales a nuestra tradición empresarial y a los valores adquiridos. Trabajamos con entusiasmo, convencidos de la importancia de nuestra labor diaria. Nuestro mayor esfuerzo se centra en atender, escuchar y superar las expectativas de nuestros clientes, obteniendo así relaciones sólidas y fieles con ellos.
¿QUÉ HACEMOS EN LA BLANCA SALSAMENTARIA?
Nuestra planta de producción y puntos de venta se encuentran ubicados en la Ciudad blanca de Colombia, Popayán. Nuestra experiencia y compromiso desde el año 1945 nos han posicionado como una compañía sinónimo de excelencia y calidad en el mercado de cárnicos y embutidos. Trabajamos con materias primas (ganado vacuno, porcino y pollo) que cumplen los más altos estándares de calidad, gracias a una selección detallada de proveedores y al compromiso de trabajar continuamente con ellos para lograr mejoramientos continuos en toda la cadena productiva. Contamos con una gama de productos muy amplia en referencias
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8:00 AM – 10:00 PM
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10:00 AM – 10:00 PM
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9:30 AM – 7:00 PM
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